Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) tarafından sertifikalandırılmış Türkiye’nin en kapsamlı alkollü içecek test laboratuvarı, Adana’da Çukurova Üniversitesi bünyesinde bulunmaktadır. Türkiye’nin dört bir yanından adli makamlarca gönderilen numuneler laboratuvarda inceleniyor.
Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Laboratuvar Müdürü ve Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, sahte alkollü içecek üretiminin arttığına dikkat çekerek, sahte alkolün metil alkolle karıştırılması veya üretilmesi durumunda insan sağlığını riske attığını söyledi. ve ölüme neden olur.
“METİL ALKOL ZEHİRDİR VE ÖLDÜRÜR”
prof. Turgut Cabaroğlu, legal üretimde metil alkol zehirlenmesinin hiçbir zaman meydana gelmeyeceğini, zehirlenme durumunun tamamen sahte alkol üretiminden kaynaklanan sorunlardan kaynaklandığını vurgulayarak, şöyle konuştu: “Sahte alkol üretiminde kullanılan hammaddeler normalde etildir. Alkol, marketten ve bilinçsiz kişilerden alırsanız etil alkol müdür?
“Görünüşüyle de kokusuyla da ayırt edilemiyor”
Görünüş olarak baktığınızda ne görüntüsü ne de kokusuyla onu ayırt edemezsiniz. Ancak laboratuvara girdiğinde ya da etiketteki bilgilerin doğru olması durumunda ayırt edebilirsiniz. Alkol yerine metil alkol kullandığınızda sizi öldürür. Metil alkol zehirdir ve öldürür. Metil alkolün güvenli günlük dozu 2 gramdır. Toksik dozda 8 gram. “Sahte içecek metil alkolden yapılmışsa, bir bardak tüketilse bile çok kısa sürede ölüm gerçekleşebilir” dedi.
“MAHKEME YETKİLİLERİNDEN GELEN ÖRNEKLERİN YÜZDE 95’İ SAHTE ALKOLLÜ İÇECEKTİR”
Adli makamlardan gelen örnekleri de üniversite laboratuvarında değerlendirdiğini söyleyen Cabaroğlu, şöyle konuştu: “Sahte olduğu şüphesiyle sadece adli makamlardan gelen örnekleri değerlendirdiğimizde bunların yaklaşık yüzde 95’inin sahte olduğunu tespit ettik. Sahte üretimin ana kaynağının kozmetik alkol olduğunu görüyoruz. İkinci olarak bu sektörde etil alkol bazlı dezenfektanların kullanıldığını tespit ettik. dezenfektanlar.
Kozmetik alkol sektöründe bir kayıt dışılık var. Ve bu kozmetik alkol endüstrisinden elde edilen alkoller sahte ürünlere dönüştürülüyor. Markette tüketilen orijinal şişeler restoran, bar ve gece kulüplerinde garsonlara belli bir ücret ödenerek toplanıyor. “Ve bu orijinal şişeler sahteciler tarafından doldurulup piyasaya sürülüyor” dedi.
“ÖLÜME KADAR SÜREN BİR SÜREÇLE TAMAMLANABİLİR”
prof. Turgut Cabaroğlu, vatandaşları sahte alkol tüketimine karşı uyararak şunları söyledi: “Sahte alkol tüketmenin ilk belirtileri baş dönmesi, baş ağrısı, mide bulantısı ve kusmadır, bunlar ön belirtilerdir. Daha sonraki aşamalarda gözbebeği büyümesi, bulanıklık ve görme körlüğü, görememe, daha ileri aşamalarda ise koma durumu dediğimiz ve ölümle sonuçlanan bir süreçle tamamlanabilir. “Tıbbi gözetim altında müdahaleye acil ihtiyaç var” dedi.
İHA