En Sağlıklı Gece Atıştırmalığı: Tavuklu Sandviç Tarifi – Son Dakika Gurme Haberleri

Gece atıştırmalıkları çoğu zaman sağlıksız seçenekler arasında yer alırken, tavuklu sandviç sağlıklı bir alternatif sunuyor. Tavuk, düşük yağ içeriği ve yüksek protein düzeyiyle bilinirken, sandviçe eklenen sebzeler ve tam tahıllı ekmek, onu besleyici ve doyurucu bir atıştırmalık haline getiriyor. İşte, Tavuklu sandviç tarifi…

TAVUKLU SANDVİÇ TARİFİ

Malzemeler

• 2 tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 diş sarımsak
• tuz
• karabiber
• acı biber parçaları
• 2 sandviç rulosu
• 2 büyük yaprak buzdağı marul
• 4 salatalık
• 1/2 (yarım) kase mısır
• 2 yemek kaşığı mayonez

yapı

1. Öncelikle derin bir kaseye zeytinyağını, rendelenmiş sarımsağı, baharatları ve tuzu ekleyip tavuğu iyice karıştırın.
2. Bir saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın.
3. İyice ısıtılmış bir tavada tavukları önlü arkalı kızartın.
4. Biraz soğuduktan sonra parmak büyüklüğünde dilimleyin.
5. Sos için marul yapraklarını ince ince kıyın.
6. Kornişon turşuyu küp küp doğrayın.
7. Mayonez, turşu, mısır ve marul yapraklarını bir kaseye koyup karıştırın.
8. Sandviç ekmeğini ikiye bölün.
9. Mayonez karışımını ekmeğin üzerine yayın.
10. Tavukları düzenleyin.